蜂蜜檢測(cè)儀現(xiàn)可用于檢測(cè)蜂蜜蔗糖、蜂蜜還原糖、蜂蜜酸度、蜂蜜中農(nóng)藥殘留、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分等檢測(cè)項(xiàng)目。蜂蜜檢測(cè)儀是恒美新推出的一款食品安全檢測(cè)儀器，廣泛應(yīng)用于各類蜂蜜品質(zhì)的快速定量檢測(cè)。恒美蜂蜜檢測(cè)儀器有兩款HM-FM1和HM-FM2儀器選擇，用戶可根據(jù)需求選擇適合自己的那一款。

  蜂蜜的主要成分是糖類，大多是人體易吸收的葡萄糖和果糖，此外蜂蜜還含有豐富的氨基酸、維生素、類胡蘿卜素等多種活性物質(zhì)及礦物質(zhì)，主要作為人體營養(yǎng)滋補(bǔ)品、藥品、釀造蜜酒等使用，也可作為調(diào)味品。由于蜂蜜生產(chǎn)成本高，產(chǎn)量低、需求量大、價(jià)格高，一些不法商販往往在蜂蜜中摻入糖漿類物質(zhì)來降低生產(chǎn)成本，這類物質(zhì)與蜂蜜中天然的糖類物質(zhì)相似，所以檢測(cè)摻假蜂蜜是行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)內(nèi)容。所以借助蜂蜜檢測(cè)儀快速開展蜂蜜安全檢測(cè)工作，篩選出不合格的檢測(cè)樣品，禁止其進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

  蜂蜜檢測(cè)儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，高效和人性化操作，智能化程度高，可快速上傳檢測(cè)數(shù)據(jù)；配備多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程度控制，獨(dú)立工作，互不干擾。蜂蜜檢測(cè)儀器配置新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或自動(dòng)打印，檢測(cè)完成后打印檢測(cè)結(jié)果和二維碼。蜂蜜的組成成分復(fù)雜，采用蜂蜜檢測(cè)儀檢測(cè)蜂蜜中的蔗糖、葡萄糖及果糖等成分含量，判斷蜂蜜的質(zhì)量狀況。