農(nóng)殘測試儀采用酶抑制率比色法原理對水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進行快速準確檢測，農(nóng)殘測試儀檢測對象包括蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品，對大量樣品進行快速篩選，保障消費者的飲食安全。

  農(nóng)產(chǎn)品是我們日常生活中不可缺少的一類食品，農(nóng)產(chǎn)品的質量安全與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、群眾的健康安全、社會的和諧穩(wěn)定都有著一定的聯(lián)系，是食品安全的基礎，使用農(nóng)殘測試儀可以防止含有有害物質的農(nóng)產(chǎn)品進入市場。對于違禁的農(nóng)、獸藥和化學物質開展地毯式檢查，防止違禁農(nóng)藥、獸藥和化學物質進入市場，消除不安全隱患。

  農(nóng)殘測試儀檢測速率快，三分鐘內即可得出檢測結果，儀器具有WiFi聯(lián)網(wǎng)功能，可將數(shù)據(jù)快速上傳電腦，進行數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計。加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測，是確保農(nóng)產(chǎn)品安全上市的關鍵，必須嚴把市場準入關。農(nóng)殘測試儀可檢測農(nóng)產(chǎn)品的質量安全情況，通過儀器的檢測如果發(fā)現(xiàn)檢測的數(shù)據(jù)結果超過限定標準，進行追根溯源，指導農(nóng)藥的規(guī)范使用，合理進行采摘。