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發(fā)布時(shí)間:2021-10-11 08:48:05????文章來(lái)源:恒美食品安全
肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x如何使用。肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x可以準(zhǔn)確檢測(cè)出各種肉類(lèi)中水分的含量,抵制不良商家,保證肉類(lèi)安全,肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x【恒美HM-RS】測(cè)試速度快,僅需幾分鐘既可以出結(jié)果,可以大大提高效率并方便檢測(cè)。肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x有助于食品安全監(jiān)管,助力食品安全制度的建設(shè)。
1、開(kāi)機(jī)。長(zhǎng)按【返回】鍵,儀器開(kāi)啟并發(fā)出蜂鳴聲。
2、標(biāo)定。儀器需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏y(cè)量品種,標(biāo)定出不同品種所對(duì)應(yīng)的基準(zhǔn)值。開(kāi)啟儀器后,在主菜單下按【▲】或【▼】鍵移動(dòng)光標(biāo),選擇需要標(biāo)定肉的種類(lèi)。
3、測(cè)量
1)左手持主機(jī),右手持檢測(cè)探頭手柄,將檢測(cè)探頭針狀電極插入被測(cè)樣品中,用右手輕扶檢測(cè)探頭手柄,按【確認(rèn)】鍵,顯示器的數(shù)字自動(dòng)加1,變成"2"。
2)拔出檢測(cè)探頭,重復(fù)本步驟1),直至顯示器顯示“10”,此時(shí)再按【確認(rèn)】鍵,儀器自動(dòng)計(jì)算出測(cè)量值,并直接顯示測(cè)量值。
4、數(shù)據(jù)保存及查詢
測(cè)量結(jié)束后,產(chǎn)品編號(hào)光標(biāo)會(huì)閃爍,如果不需要更改產(chǎn)品編號(hào),直接保存結(jié)果開(kāi)啟儀器。將光標(biāo)移至【查詢】,產(chǎn)品編號(hào)顯示儀器儲(chǔ)存數(shù)據(jù)總數(shù)。
5、關(guān)機(jī)。光標(biāo)在主菜單時(shí),長(zhǎng)按【返回】鍵,儀器即關(guān)閉。儀器沒(méi)有做任何操作20分鐘,儀器自動(dòng)關(guān)機(jī)。
肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x讓人們吃上健康肉,當(dāng)前人們對(duì)肉類(lèi)的新鮮度和品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。但是不法商家生產(chǎn)的注水肉嚴(yán)重欺騙消費(fèi)者并危害人們的健康。肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x已成為企業(yè)管理和食品安全檢測(cè)中的重要項(xiàng)目。肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x水分含量可以通過(guò)測(cè)量肉的阻抗變化來(lái)確定。電導(dǎo)率法測(cè)量速度快,測(cè)量信息的傳輸和處理方便,采樣,測(cè)量,信息傳輸,顯示和控制的計(jì)算機(jī)管理容易。
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